Lübnan salatası tarifi

Hem diyette olanların hem de gün içerisinde acıktıkça yiyebileceğiniz en sağlıklı salata tarifi sadece yasemin.com'da! İşte sağlıklı Lübnan salatası tarifi

Dünya mutfağındaki lezzetli salata çeşitleri arasında yer alan Lübnan salatası, günümüzde en çok aranılan tarifler arasında yerini aldı. Arap salatasıveya Tabbule salatası olarak da bilinen bu tarifi sizler için araştırdık.

İşte Lübnan salatası tarifi...

MALZEMELER

2 demet maydanoz
6 adet taze soğan
3 adet orta boy domates
1 çay bardağı ince bulgur
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 çay kaşığı tuz

HAZIRLANISI

Bulguru 1 kez sudan geçirip cam, derin bir kabın içerisine alın. Daha sonra sıcak su ile ıslatarak, şişmesi için ağzını kapatarak 15 dakika bekletin. 

Maydanozları, soğanları ve naneyi bol suda yıkadıktan sonra ince ince doğrayın.

Ardından domatesleri de küçük parçalar halinde doğrayın.

Doğranan malzemeleri bulgurun içerisine ekleyin ve karıştırın.

Salatanın sosunu da hazırladıktan sonra güzelce karıştırın ve servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun