Çıtır Domates Tarifi

Kaç Kişilik6 kişilik

Pişirme Süresi20 dakika

Hazırlama Süresi10 dakika

Çıtır Domates Malzemeleri

• Yarım kilo kiraz domates
• 1 bardak galeta unu
• 1/2 bardak rendelenmiş parmesan
• 2 kaşık erimiş tereyağ
• Tuz
• Karabiber
• Bulamak için un
• 2 adet çırpılmış yumurta

Çıtır Domates Nasıl Yapılır?

1. Fırını 170 derecede ısıtın
2. Galeta unu, parmesan, yağ, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
3. Domatesleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın.
4. Aynı işlemi 2. kez tekrarlayın ve son olarak galeta unlu karışıma batırıp fırın tepsisine dizin.
5. 20 dakika kadar dışı altın rengi olacak şekilde pişirin.