Tabule salatası tarifi

Hem tok tutması hem de lezzetli olmasıyla tek başına bile tüketilebilecek olan Tabule salatasının tarifini sizler için açıkladık. İşte Tabule salatasının yapımı...

Çay saatlerinde sofranızda bulundurabileceğiniz Tabule salatasının tarifini sizler için araştırdık. 

İşte nefis Tabule salatasının yapılışı...

MALZEMELER:

1 su bardağı ince kısırlık bulgur
yarım demet maydanoz
yarım demet taze nane
1 adet domates
3-4 dal yeşil soğan
2 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 limonun suyu

YAPILIŞI:

İçi derin bir kaba ince bulgur ekleyip üzeri hafif ıslanana kadar su ekleyin ve üzerini örterek 20 dakika yumuşamasını bekleyin. Öte yandan yeşillikleri ince ince doğrayın. Domatesleri küçük küpler halinde kesin.

Yumuşayan bulgurları farklı bir kaba koyup tuz, zeytinyağını, nar ekşisi ve limon suyunu dilediğiniz miktara göre ayarlayabilirsiniz. İşte hazır bile!

Afiyet olsun...